得了白癜风好治吗 http://m.39.net/pf/a_7157873.html冬季是个容易感冒的季节,气候寒冷,稍不注意就会感冒。尤其是中老年人,人一旦到了一定年纪,身体各项机能就开始减退,对付寒冷的冬天最是困难。所以冬天中老年人一定要注意保暖,做好自我防护,也可以利用食补来补充营养,增强免疫力。
冬天建议中老年人多吃这2样食物,少吃1样食物,克服病*,健康过冬。
多吃2样
一,白菜
推荐食谱
1.白菜清洗干净,控干水分备用,准备豆皮一张切成细丝,切好后装入盆中。接下来准备小料,大葱切成葱丝,香菜切成段,胡萝卜切成细丝,切好放入盆中,白菜水分控干后斜刀切成丝。
2.再准备干辣椒段儿五克,起锅烧水,现在焯烫豆皮儿和胡萝卜丝,放入五克的食盐和适量的色拉油,水开后先下入豆皮丝,开锅后下入胡萝卜丝,开锅后煮至20秒钟就可以了。倒入提前准备好的凉白开中过凉,过凉后倒出控干水分。
3.接着另起锅,放入葱油,把控干水分的胡萝卜丝和豆皮丝倒入盆中,接下来炸糊辣油,辣椒段中再放入适量的红花椒,油温烧至6成热,然后浇入激发出香味。
4.现在调味放入适量的盐,小半勺的白糖,15克的生抽酱油,十克的陈醋,再倒入适量的香油和花椒油,拌匀后再倒入香菜和葱丝,搅拌好就可以吃了。
二,鱼肉
推荐食谱
1.处理好的鱼清洗干净切成块,准备两个生姜,先切小,再用刀拍一下,小葱切成葱段,切好之后把它放入鱼肉中,撒少许盐,一勺白醋,用手把葱姜抓拌均匀,抓出葱姜汁,盖上盖子放一旁腌制着备用。
2.准备一个洗干净的白萝卜,切成厚一点的片,接下来把葱切成片,姜切成片,大蒜切成片,装入盘中备用。锅烧热,倒入适量的油。油热后把鱼肉放进去,用小火慢煎。煎至一面金*后,翻一个面,煎至表面金*,装入盘中。
3.接下来另起锅烧热,放少许猪油,油热后把葱姜蒜片倒进去,翻炒出香味。炒出香味后把萝卜片倒进去炒一炒,然后加入开水,盖上盖子煮三分钟。
4.三分钟后把鱼头先放进去,再盖上盖子继续煮三分钟,然后把鱼块放进去,继续炖八分钟左右。时间到打开盖子,装入碗中,汤汁也倒进去,撒上葱花增香,这样一碗简单又美味的白萝卜鱼汤就做好啦。
少吃1样
少吃油腻食物
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