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炝拌*瓜豆皮
夏日炎炎,凉拌菜首选,开胃菜,营养美味!
原料:豆皮、*瓜、盐、辣椒油、蚝油、醋、葱、蒜、香菜、生抽、香油。
做法步骤:
第1步、成品!
第2步、豆皮用开水煮一会变软,捞出,过凉水,攥出多余水分!
第3步、*瓜切片,豆皮切条,香菜葱蒜适量,盐,耗油,生抽,香油,辣椒油,醋!
第4步、拌好,装入容器里,即可食用!
来自美食天下诗韵墨香的作品。