不管是大人还是小孩，对于辣条都是很喜欢吃的，现在市面上的辣条也有很多，外面买的辣条一般也放了一些防腐剂、色素、香精等一些食材，经常性食用，对我们的身体伤害是比较大的，因此，当我们口馋时，可以准备一些材料在家制作，这样既卫生又健康，吃了也放心，那么，辣条要怎么做呢？下面小编跟大家简单的介绍一下：
首先做辣条，我们应当先去菜市场采集我们需要的材料，例如主料豆皮，家里没有的配料椒盐、孜然、花椒、辣椒面。下面我们一起来制作吧。
材料：豆皮、葱、姜、蒜、洋葱、辣椒面、白芝麻、白糖、盐、孜然粉、白胡椒粉、八角、桂皮，花椒，香叶
制作方法：首先将葱洗净打个结，姜洗净切成片，蒜剥皮切成片，洋葱洗净，切成小片，豆皮放入水中泡发，洗净，减拿个小剪刀，剪出长方形，沥干水分，放一旁备用，准备一个小碗，做调料，碗中加入少许的辣椒面、白芝麻、白糖、盐、孜然粉、白胡椒粉，搅拌一下备用，热锅汽油，放入葱姜蒜、洋葱爆香，放入八角、桂皮，花椒，香叶，将香料炸出香味后，关火，捞出配料，将热油放入蘸料中，搅拌均匀，放入豆皮搅拌均匀，放入冰箱中冷藏一小时即可食用。
温馨提示：辣条毕竟是一种辛辣刺激的食物，在平常还是要少吃，以免食用过多，给身体带来不适感。
