辣味炖豆皮,柔韧入味,超级下饭美食天下 [复制链接]

辣味炖豆皮

By小家有女初长成

“炖菜”

原料：豆腐皮、食用油、食盐、豆瓣酱、生抽、老抽、白砂糖、葱段、蒜蓉、清水。

做法步骤：

第1步、豆腐皮买来洗净后切丝。

第2步、准备葱段和蒜蓉。

第3步、起锅烧油。

第4步、炒香葱段和蒜蓉。

第5步、倒入豆瓣酱炒出红油。

第6步、倒入生抽和老抽，加入白砂糖。

第7步、倒入豆皮翻炒。

第8步、加入半碗清水炖煮10分钟。

第9步、盛盘后撒入葱花即可端上桌食用。

来自美食天下小家有女初长成的作品。

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