丸子烩豆皮今偷懒没去买菜，但营养不跌份儿！有丸子，有豆皮......来一道丸子烩豆皮吧！口味浓郁，暖胃下饭，有肉吃就很快乐！原料：丸子、豆皮、卤鸡蛋、青菜、高汤、葱、姜、油、白胡椒粉、香油、生抽。做法步骤：第1步、所需食材准备就绪。第2步、葱姜改刀，热锅凉肉，五成热爆香。第3步、锅中入开水，加高汤煮沸。第4步、放入丸子和豆皮煮开加生抽提鲜。第5步、煮开下青菜。第6步、加胡椒粉，少许盐调味即可。第7步、出锅淋上香油，卤蛋装饰。第8步、下饭暖胃的烩菜尽情享用。第9步、成品图。小贴士：丸子可以一次多做，冰箱冷冻，随吃随取！参考方法前期有菜谱！祝您愉快！来自美食天下米拉Miira的作品。
