安卓开发求职招聘QQ群 http://www.ommoo.com/news/20210927/115874.html作者:遇見用料豆皮 1张里脊肉 80g胡萝卜 适量青瓜 半根*豆酱 2羹匙鸡蛋 2个料酒 1瓶盖水 适量盐 少许淀粉 适量花生油 适量生菜叶(摆盘) 3片做法步骤1、里脊肉切长条,调入盐跟淀粉腌15分钟。2、胡萝卜去皮切长条。3、青瓜去皮切长条。4、鸡蛋打碗里,调入料酒跟盐搅拌均匀。5、豆皮放进开水里煮熟捞出沥干水分。6、胡萝卜条煮熟捞出沥干水。7、热锅下油,倒入蛋液煎成薄薄的蛋饼。8、热锅倒入油,放进里脊肉煎至变色。9、调入*豆酱跟水,中火煮至收汁即可关火。10、豆皮切成四等分。11、蛋饼对折切长块。12、豆皮摊好,将胡萝卜条,青瓜条,鸡蛋,肉摆放在豆皮的一端,淋上酱汁。13、再将豆皮向一端卷起来。14、装碟,蘸酱食用即可。(观看视频教程,请