白斑治疗

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千丝萝卜丸子汤的做法豆果美食 [复制链接]

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有句老话说:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。这几天北京极速入秋,短袖直接换棉服!一碗热汤,暖身驱寒!老祖宗总结出的养生智慧,后人一定要继承发扬!

By石头剪刀布石头的妈妈

用料

猪肉馅g

白萝卜半根

豆皮两张

食盐适量

老抽10g

料酒5g

生姜两片

十三香适量

白胡椒粉适量

香油适量

做法步骤

1、肉馅加盐、生抽、老抽、料酒、十三香、香油、水拌匀,盖上保鲜膜煨半个小时。

2、豆腐皮两张

3、打卷后切成细丝

4、白萝卜洗净留皮。

5、切成薄片。

6、砂锅中放入清水,丢两片姜进去。

7、水开后先投入萝卜片,熟萝卜养胃通气。

8、丸子可以多种方式下锅,手攥、勺子挖、筷子挑,我新买的工具,试试手。

9、萝卜片开锅后下丸子

10、煮三分钟

11、放入豆皮丝挑匀。

12、加入盐

13、白胡椒粉

14、醋

15、热气腾腾千丝萝卜丸子汤就做好啦!

16、深秋夜寒,一碗暖身!

17、成品图。

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