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豆腐皮炒芹菜,美味百吃不厌美食天下 [复制链接]

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豆腐皮炒芹菜原料:豆腐皮、芹菜、干辣椒、生抽、蚝油、盐、花椒、花生油、葱、姜。做法步骤:第1步、把所有食材清洗干净。第2步、切好备用。第3步、锅内水烧开,放入豆腐皮焯水,去掉豆腥味,豆皮更有嚼劲。第4步、芹菜焯水。第5步、锅内放花生油,放入花椒.姜.葱,小火慢慢焯出香味。第6步、放入豆皮,蚝油,生抽,翻炒均匀。第7步、放入芹菜,加点盐,炒匀就可以了。第8步、装盘。来自美食天下雨中漫步_kRsJPX的作品。
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