夏天十分炎热,是不是都不想做菜?感觉也提不起胃口,对什么都不太喜欢?不如来试试这道简单好吃的凉拌豆皮吧!酸辣开胃、做法简单吧,喜欢的你一定要试试!一。用料豆皮一张、大蒜4辦、黄瓜半根、小米椒适量、香菜1根。二。步骤1.豆皮切丝,大蒜拍碎,小米辣切碎,黄瓜切丝、香菜切段备用。锅中水开放豆皮焯水1分钟、捞出过凉水!碗中放蒜末、小米椒碎、浇上两勺热油,加入两勺生抽、两勺香醋,一勺蚝油,适量盐。2.两勺辣椒油拌匀备用3.碗中放黄瓜丝和香菜段,再淋上调好的料汁,拌匀即可!4.简单爽口的凉拌豆皮就做好了大家在家都可以试着做做看哦!如果觉得好吃就在评论区跟大家分享一下做法,觉得不好吃也可以尽情批评哦!