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家常凉拌豆皮口碑美食
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2024-10-09 16:48
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白癜风哪里治的好
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食材:豆皮3张花生米适量米醋3克生抽5克白酒适量油辣椒4克香菜2根制作方法及步骤:1.豆皮洗净切成条状备用,香菜切成末备用2.锅中烧油,低油温下入花生米,小火炸制花生米出香味,然后放入碗中,趁热撒入些许白酒自然放凉备用3.锅中烧水,水开下入切好的豆皮,烫几分钟即可,捞出放入凉水冷却捞出沥干水份备用4.将沥干水份的豆皮放入碗中,碗中倒入生抽,米醋,油辣椒,香菜末,花生米充分搅拌均匀5.最后拌好装入盘中即可食用
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