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白癜风是一种由于皮肤黑素细胞被破坏，导致皮肤因黑色素缺乏而出现白斑的疾病。黑色素是一种决定皮肤颜色的重要的皮肤内色素。白癜风可发生于人体的各个部位，主要表现为皮肤白斑。该病主要影响患者的容貌和社会生活质量。治疗白癜风除了日常的治疗外，食物调理也很重要。
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这些食物要多吃
（1）含铜食物：有实验资料证明，白癜风患者血中和白斑组织中的铜和铜蓝蛋白含量常明显低于正常人。日常生活中不妨摄食一些含铜食物，多用一些铜勺，铜壶等铜器餐具来补充些铜。即可减轻或免除经口或静脉途径给药可能引起的中*，又可当作白癜风一种可行的辅助治疗。
（）富含酪氨酸的物质：如瘦肉中的牛肉、猪肉等，禽蛋、动物内脏如肝、肾等，牛奶，新鲜蔬菜，豆类，包括*豆、扁豆、青豆、豆制品等。花生、黑芝麻、葡萄干、坚果类如核桃等，矿物质食物如贝壳类食物，如田螺、蛏、蛤、牡蛎等。
（3）核桃芝麻糊、桑椹核桃粥、枸杞木耳汤、马铃薯花生排骨汤、黑豆花生汤这些都可以多吃。
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这些食物少吃
对鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓和杨梅等应少吃。日常经验也表明过酸、过辣的食物以及所谓“热性食物”或“发物”、鱼、虾、蟹、羊肉、狗肉等，无论资料记载，患者主诉或是皮内试验，均证明其致敏的发生率很高，均应禁忌食物。
不可偏食，在日常生活中要注意科学的饮食调理，注意各种食物的搭配，以保证人体足够的营养，偏食则会造成食品搭配失调，营养偏差，有可能导致合成黑素的必需物质相对缺乏。故而偏食是一种不良的饮食习惯，应注意纠正。
温馨提示：如果您有皮肤方面的问题，
