对于白癜风患者来说，除了坚持治疗外，日常的护理也同样重要，而食疗是非常好的护理方法。健康饮食不仅可以温养肝胃，还能够帮助白癜风恢复治疗起到辅助作用。
然而在日常饮食中，谷类食物繁杂，患者常常面临选择困难，这期给大家介绍几种既营养又美味的谷物。
小米
小米的营养价值很高，含蛋白质、脂肪及维生素，日常食用，可以有效预防贫血、防止消化不良以及增强人体免疫力。小米还被营养专家称为保健米，小米粥上面浮的那一层黏稠物又被称为是代参汤，其滋补力丝毫不亚于人参、熟地等名贵的药材，还容易被人体消化吸收。
作为小米常见做法小米粥，不但含有多种维生素，还有丰富的蛋白质、氨基酸以及各种微量元素，营养价值特别高。由于很多白癜风病人体内缺少铜、锌等微量元素，多吃些小米粥能够促进黑色素合成。
黑米
黑米含蛋白质、碳水化合物、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。具有降低血压、抑制癌细胞生长的功效，抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。
薏米
薏米也称其苡仁，是一种营养丰富的食材。薏米含有丰富的亚油酸、维生素，容易消化吸收，可以减轻胃肠负担，促进体内血液循环，水分代谢利尿消肿的作用，对增强体质有很好的效果。
并且在白癜风饮食中加入薏米则可以帮助身体排*，祛湿，对于冬季白癜风患者的养生调养具有很好的帮助作用。此外，薏米还是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻。
除此之外，白癜风患者补充黑色的食物也能够促进身体内黑色素细胞的生成，像黑芝麻、黑米、黑豆、黑木耳等，都是含有丰富微量元素以及矿物质，有利于白癜风的治疗，所以白癜风患者可以多加食用。
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