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说到核桃大家都知道核桃可以补脑，核桃含有脂肪酸，还有多酚跟抗氧化剂等丰富的营养物，不但可以健脑，还能美容呢，如果常吃核桃还能降低胆固醇，具有保护心血管的的功效与作用。下面我们一起来看看常吃核桃对身体有哪些好处吧!
营养专家曾经指出，核桃含有亚油酸、亚麻酸跟丰富的蛋白质、钙等多种维生素，能够有效强化脑血管弹力，还能促进神经细胞活力，提高电脑生理功能。如果你常吃核桃，还能够维护正常的细胞代谢，因为核桃含有比较高的磷脂，能够增强细胞活力，防止脑细胞衰退。所以人们才会一说到核桃就想到补脑，这是有一定道理的。
1
减轻压力
核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用，适当的改变饮食习惯能更好的帮助人们对抗外界压力。
2
减少乳腺癌的风险
实验显示，每天食用约60克核桃的实验鼠与从不食用的实验鼠相比，患乳腺癌和肿瘤几率相对要小。
3
能够促进心脏健康
研究显示，核桃中含有高质量抗氧化剂，能更好的保护心脏机能健康，预防心脏疾病。
4
能够降低糖尿病风险
研究显示，每周坚持食用5次核桃的女性，患2型糖尿病的风险减少了将近百分之三十，核桃中的不饱和脂肪对于胰岛素分解是相当有利的。
5
减少抑郁症的几率
核桃富含丰富的ω-3脂肪酸，能有效抑制抑郁症，注意力缺失多动症，老年痴呆症等病症的发病率。
虽然核桃对人体健康有很多好处，但是再好的食物也是要注意饮食禁忌的。要坚持长期食用，但是也要注意适量的问题，核桃仁所含的脂肪有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身就是高热量的，如果不注意适量，食用过多然后又没有被充分利用，就会给身体带来更多的胆固醇了。所以呢，食用核桃要控制好用量，一天大概吃三个就行了，同时也要减少对其他脂肪的摄入，要避免高热量食物的摄入哈。如果正在上火，比较热气的话，或者腹泻的人就不要吃核桃了，因为核桃火气大、含油脂比较多，这个时候吃会造成更严重的上火的。
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