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邻居孩子16岁身高1米8,秘诀就是常吃 [复制链接]

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邻居孩子16岁身高1米8,秘诀就是常吃“它”,春天不吃可惜了。做父母的都希望孩子可以长成一副大长腿,不论是男孩女孩,身材高挑都会特别有气质,不过有人觉得身高主要靠基因决定,父母如果都不高孩子也很难长高。其实这只说对了一半,决定身高的因素看两方面,一是先天的就是基因,二是后天的看营养的补充,比如小编邻居家的孩子,才16岁就一米八了,询问了一下,发现他们家特别注重给孩子补钙,这倒不是靠吃钙片,而是多吃一些富含钙质的食物,比如腐竹,就是他们家常吃的菜,今天就把农家红烧腐竹的做法推荐给您。

农家红烧腐竹

By一路同行~张现伟

配料:

腐竹、木耳(水发)、八角2粒、鸡蛋1个、芝麻一小匙、西红柿一个、香叶1叶、食用盐适量、食用油1勺、麻辣鲜1小匙、鸡粉一小匙、淀粉一小勺、干辣椒2个、蒜6粒

烹饪步骤:

1.腐竹提前用温水泡上1小时

2.提前10分钟泡木耳,因为木耳泡的超过两个小时就不能吃了,尽量吃鲜的

3.备好需要的辅料辣椒忘拍了

4.把泡好的腐竹切段,用鸡蛋液撒到腐竹上,在撒上淀粉

5.油温烧至七成热,把腐竹放进油锅,炸至金黄色捞出,备用

6.这样就可以捞出来了大概4分钟

7.热锅放油,加入配菜,炒出香味

8.放入木耳翻炒,加水

9.放入炸好的腐竹,加调料,翻炒,在加淀粉水,水要高过菜品

10.盖锅盖,焖煮5分钟,放鸡粉,黑芝麻,成了

烹饪小贴士:

选购技巧1、色泽辨别:当我们进行腐竹的色泽辨别时,取样品腐竹直接观察即可。良质腐竹——呈淡黄色,有光泽。次质腐竹——色泽较暗淡或泛洁白、清白色,无光泽。劣质腐竹——呈灰黄色、深黄色或黄褐色,色彩暗而无光泽。2、通过外观辨别:当我们进行腐竹外观辨别时,取样品腐竹直接观察,然后折断再仔细观察。良质腐竹——为枝条或片叶状,质脆易折,条状折断有空心,无霉斑、杂质、虫蛀。次质腐竹——呈枝条或片叶状,并有较多折断的枝条或碎块,有较多实心条。劣质腐竹——有霉斑、虫蛀、杂质。

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