80%的人都没吃过的豆皮包肉,只需要简单一蒸的美味,既可当主食也可做菜!
豆腐皮肉卷用油豆皮来做要比普通的豆皮好很多,口感柔软中带有嚼劲,豆皮被汤汁浸泡得有滋有味。
这种用微波炉做的菜,特别适合没有多少时间做饭的上班族,或者喜欢吃不喜欢做的宝宝们。
只需提前备好材料,食材预处理后放在冰箱里,下班回来蒸上米饭的功夫菜都做好了。
原料:猪肉(梅头肉)、豆皮
调料:胡萝卜末、葱花、胡椒粉、淀粉、生抽、盐、鸡蛋清、大地鱼粉
做法:
1.梅头肉洗净剁碎,加入调料1搅拌均匀后依次加入葱、姜水调和上劲
2.把馅料平铺在豆皮上,卷成卷放在盘中,上锅蒸分钟
3.取出切成厚片
吃的时候豆腐皮带着一种浓浓的肉香味,吃起来是非常的美味,很多小孩子肯定也都非常的喜欢,豆腐皮的口感是很美味的,它的口感非常的嫩滑,带着一丝的肉香这样的美食不是每个地方都能吃到的,豆腐皮是非常便宜,而且还是比较有营养的,能够补充蛋白质,简单搭配点一点肉,炒一盘,非常下饭的哟