猪头肉拌豆皮,清凉爽口,十分开胃美食天 [复制链接]

猪头肉拌豆皮

By董小伊

原料：豆皮、猪头肉、辣椒油、糖、醋、蚝油、葱、油、香菜、生抽。

做法步骤：

第1步、豆皮切细丝焯水备用。

第2步、猪头肉也改刀备用。

第3步、适量香菜碎。

第4步、焯好的豆皮攥干水分备用。

第5步、把所有食材放在一起。

第6步、加入适量糖和醋蚝油生抽盐辣椒油盐调味。

第7步、锅中热油油开倒入菜里。

第8步、翻拌均匀即可。

第9步、成品上图。

来自美食天下董小伊的作品。

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