白癜风专科医院 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/250528/f6viyox.html鱼翅是一道美味的海鲜菜肴，以其口感鲜嫩、肉质细腻而闻名。虽然鱼翅是一道高级的菜肴，但其实它也可以很简单方便地制作出来。下面是一份简单易做的鱼翅食谱，让你轻松享受美味。
食材：鱼翅g，鲍鱼50g，鸡肉丝50g，干贝50g，香菇50g，豆皮50g，姜片3片料酒2汤匙，盐，鸡精，葱花，水。
做法：将鱼翅、鲍鱼、干贝、香菇分别用清水泡发，豆皮用温水浸泡软化备用。锅中倒入适量的水，加入姜片和料酒，烧开后放入鱼翅、鲍鱼、干贝、香菇和鸡肉丝，用小火煮约20分钟，撇去浮沫。
然后加入豆皮，再煮约10分钟左右，直到鱼翅和豆皮变软。最后加入盐和鸡精，调味即可。用汤匙将鱼翅、鲍鱼、干贝、香菇、鸡肉丝和豆皮分别放入碗中，再将煮好的鱼翅汤倒入碗中，撒上葱花即可。
我是城家小厨，一个热爱美食的吃货，你还知道哪些好吃的，记得评论区留言哦。
