油泼胡萝卜拌豆皮
原料：胡萝卜、豆皮、葱、蒜、蒜苗、辣椒粉、油、盐、醋、酱油。
做法步骤：
第1步、豆皮，大葱和胡萝卜洗净控水。
第2步、豆皮切细丝备用。
第3步、胡萝卜切细丝装盘。
第4步、豆皮切丝后入开水锅中焯水，去除豆腥味。
第5步、放入胡萝卜丝，加葱花，蒜末，辣椒粉。
第6步、依次放入青蒜末提香。
第7步、用热油淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油拌匀。
第8步、家常小菜完美呈现。
第9步、成品图。
小贴士：
现吃现拌，口感真是绝绝子！米拉祝您生活愉快！
来自美食天下米拉Miira的作品。
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