文/福林妈咪
爱在一蔬一饭之间，让辅食成为爱的方式。
宝宝辅食：鲜香毛豆泥
参考月龄：6个月以上
每年的5、6月份，就是新鲜毛豆上市的季节，每到这个季节，我们家就会买些煮着吃，盐水煮毛豆成为夏季餐桌上必不可少的一道调味菜。记得福林7个月左右的时候，有一次他看到我们在吃毛豆，眼巴巴的盯着，口水不自觉地就从嘴边流出来了，可是豆子这么大，他根本就嚼不烂，为了让宝宝解解馋，我就给他自制了这道软烂的毛豆泥。
新鲜的毛豆不仅美味，而且营养价值非常高：
含有的优质蛋白质可以和鸡蛋媲美，矿物质、叶酸、B族维生素、维C等也很丰富，尤其是维C含量居豆类之首，对宝宝的免疫力很有益处，还有只能从食物中获得的必需脂肪酸。
夏季出汗多，身体的钾元素会流失，而毛豆中含有丰富的钾，食用可以解乏，缓解人体的疲惫感和食欲不振。
毛豆中的卵磷脂成分，有助于提高大脑的记忆力和智力，宝宝越吃越聪明。
毛豆中含有膳食纤维物质，可以促进肠道的蠕动，缓解便秘的情况。
今天推荐的是鲜香毛豆泥，将新鲜的毛豆煮熟，搅打成细腻的你糊状，6个月的宝宝也可以食用，口感绵软，有一种淡淡的豆香味。需要提示的是，首次尝试毛豆的宝宝们，可以先少量食用，确保不过敏哦！
食材Ingredients
毛豆克
（本食材用量只代表制作量，不代表宝宝添加量）
步骤Steps
1、毛豆剥去外壳。
2、在锅中加入适量清水，毛豆入锅，水开后小火煮10分钟，熟透即可。
Tips:医生建议毛豆一定要煮熟食用，未煮熟的毛豆是有一定*性的，所以，妈妈们一定要自己尝试一下豆子是否煮熟，再给宝宝食用。
3、将煮熟的毛豆捞出，待降温后，剥去毛豆的豆皮。
4、在搅拌机中加入克温开水和毛豆，一起搅打成细腻的泥糊状。
Tips:搅打的尽量细一些，如果想更细腻一些，可以用筛子过滤一下豆渣。
5、倒入碗中，稍微降温后，宝宝就可以喝啦，充满了豆香味儿。
毛豆泥的制作方法比较简单，但是剥皮的过程是个细致活儿，需要妈妈们格外有些耐心哦！
另外，想要毛豆泥做出的味道更加鲜香，新鲜的食材很重要哦，在购买毛豆的时候，观察毛豆的外表，新鲜的豆荚比较结实，颜色呈现绿色，豆子周围的薄膜包裹的严实，如果表皮发*，没有光泽，或者绒毛出现晦暗，豆荚裂口等，这些毛豆就不算特别新鲜了。
下期福林妈将带来一道月子餐——《鸡蛋红糖小米粥》，有祛寒止痛，健脾养胃的功效，很适合正在坐月子的产妇，新手妈妈们记得