By小雨点儿0
用料
豆皮1张凉开水半碗孜然粉适量辣椒面适量盐适量
做法步骤
1、豆皮泡盐水里，泡半个小时
、用厨房纸把豆皮表层水分吸干
3、切成大小差不多的块
4、均匀的摆拍烤架上（尽量往中间摆，让豆皮受热均匀）
5、烤箱预热，放入烤箱中，度10分钟左右
6、烤好了
7、上边撒上孜然粉和辣椒面，因为之前用盐水泡过了，尝一下盐不够，再加点盐
8、细节
豆皮的营养功效
可预防心血管疾病，保护心脏；含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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