视觉君作为一个吃货,对泡面有一种特殊的执念。以前念大学的时候,每次一遇到考试周就得待在自习室看书,回寝室四个人一起熬夜复习,饿了的时候总是派一个人去泡泡面!
泡面也由此变成我深夜美食清单里的Top1,比小龙虾地位都高,因为它煮起来很方便,不用等多久,就能美美地饱餐一顿~不管是外卖下班的深夜,饿得前胸贴后背,还是半夜莫名失眠,没有什么是一碗热气腾腾的泡面治愈不了的。
尽管一直有人说泡面不健康,什么油炸的啦,热量超高啦,“垃圾食品”啦,但世界泡面协会WINA(WorldInstantNoodlesAssociations)统计,光是年一年,全球泡面总销量就高达亿份,相当于全世界每一天消费2.7亿份!
嗯…这能充分说明,喜欢吃泡面的人多了去,确实超级受欢迎啊哈哈哈!虽然我也不提倡经常吃不健康食品,但放纵一下也可以吧~
所以今天就为大家推荐几款我吃过的超级美味的泡面!
1.出前一丁:麻油味
广州、香港很多茶餐厅里的公仔面就是用他家的袋装面煮的。经典的麻油口味是众多小仙女的最爱,也是出前一丁最最基础的款式。泡个3分钟左右,麻油的香味就全出来了,以前窝在宿舍跟舍友们熬夜看剧吃泡面的回忆立马涌上来了~
面条倒是足够劲道,弹性很足,即便泡久了也不容易胀开,而且吃起来不会很油腻,口感清爽!
2.宏发:经典排骨面
宏发排骨面是福建的老字号特产,煮出来就跟家常面没什么区别,细滑爽口,也不会太软。符合福建的饮食习俗:淡爽清鲜,荤香又不腻。算是我目前吃过最健康的泡面~
3.Sedaap:原味干拌面
这一款也是我想大力推荐的!料包里的香料风味主要也是以拌面甜酱油和辣椒酱为主,味道很特别。吃起来是甜中带点小辣的酱香味,面条很弹牙,再配上小小粒的酥*豆和肉沫,几口就能把它干掉了!
4.日清:豆腐乌冬面
这款在日本是无人不知、无人不爱的口味了,是很多人在日本吃到的最好吃的泡面了!面也是扁粗厚实型的,咬起来口感十足,一点也不输现煮的乌龙面。炸豆皮在吸满了浓厚的汤汁后,咬一口,噗呲一下,满嘴都是浓汤~据说有使用鲣鱼、昆布调味,很鲜美!
5.MAMA:酸辣虾味
它曾是美国知名方便面评鉴网站“TheRamenRater”评选出的全球10大泡面之一。冲泡之后,立刻就能闻到浓郁的冬阴功汤味,香茅独有的香气,酸酸辣辣的,闻得人直流口水~面汤喝起来酸味更浓,没有面辣,吃完不会觉得腻!
这五款泡面,清淡有之,重口有之,快选一个你喜欢的口味尝尝看吧!