文
莹妈
人是铁饭是钢！
但这个饭不仅仅指的是大米饭，更指的是我们日常摄入的食物！
比如在北方很多地方，其实并不吃大米饭，主要吃小麦做的面包，馒头等作为主食。
中国居民平衡膳食宝塔中建议每天要吃不同的食物，而这些食物主要是9大类！
人是杂食动物，只有吃不同的食物，才能让我们的营养更均衡，营养均衡才能提高免疫力，才能减少生病！
调查数据显示：超6成的人有三大类食物摄入不足。
艾瑞咨询曾经做过一份关于《国民健康和免疫提升状况的白皮书》
其中都对摄入食物种类进行调查，调查的结果让人大吃一惊。
建议日常吃的9大类食物中，只有4类食物有超过一半的人每天都有摄入，其中有三类食物超过6成的人每天摄入的量不足。
58%的人每天吃~的蔬菜
蔬菜主要提供膳食纤维和维生素，而且蔬菜的热量比较低，吃素菜有饱腹感，但是不容易使人发胖。
所以我们建议每天多吃蔬菜，特别是绿叶蔬菜，对于促进消化，防止肥胖，增强免疫力，大有帮助。
56%的人每天吃40~50克的蛋类
比如我们建议每天早上的早餐可以一杯牛奶一个鸡蛋，而一个鸡蛋大约就相当于60~70克，一个星期吃5个鸡蛋就相当于每天吃50克左右的蛋类，鸡蛋里面还有优质的蛋白质以及丰富的卵磷脂。还有一些必须的维生素加上比较容易获取，所以我们建议要经常吃鸡蛋。
52%的人每天摄入奶或者奶制品克
奶可以提供优质的蛋白质以及钙，还有少量的维生素。
一杯牛奶强壮一个民族
是因为优质的蛋白质和钙，可以让青少年长得更高，可以让女性有充足的钙，不容易骨质疏松，也可以让男性有更强壮的体魄。
52%的人每天摄入~克的水果
水果主要提供水分维生素和少量的矿物质。
水果除了要每天吃之外，还要注意尽量不要过量，很多人一天不止吃一斤水果，吃水果的量大于蔬菜就会有一个弊端，水果中含有的果糖可能会导致肥胖。
49%的人每天摄入畜禽肉40~75克
各种肉类可以补充矿物质，特别是补铁补镁补锌，还可以补充一些B族维生素，比如B1,B3,B6。
但是畜禽肉的摄入有点两极分化，比如说很多男性特别喜欢吃肉类，但有一些女性就比较喜欢吃水果蔬菜，吃肉类比较少，尽量要均衡。
49%的人每天摄入~克的谷薯类主食
主食主要是可以提供碳水化合物，给我们的身体提供能量。
碳水化合物是提供能量最快的一种营养素，所以我们在饥饿的时候吃一碗饭或者喝一碗粥，就马上会觉得饥饿感消失，是因为它供能比较快。
每天摄入大豆及坚果类25~35克，只有38%的人做到。
豆类可以是豆腐，腐竹，豆皮或者豆浆，坚果类，可以是花生，杏仁。
豆类可以提供优质的蛋白质以及维生素B1，B6，还可以提供矿物质，钙。
吃豆类可以让我们神经更稳定，避免焦躁的情绪。
坚果类还有油脂，但是这种油脂是不饱和脂肪酸，有助于大脑的发育，而且还有维生素E。可以对抗脂质过氧化，保护细胞膜免受自由基的破坏。
37%的人每天摄入50~克的全谷类
全谷类主要是一些糙米，青稞，黑米，红米等这类外壳还比较硬的谷类物质。除了可以提供碳水化合物之外，还能够补充B族维生素B1和B6。
35%每天摄入40~克的水产品
主要是各类的海鲜，河鲜，鱼虾蟹螺等这些海产品，这些海产品能够提供丰富的维生素a。维生素a对于提高免疫力是大有帮助的，以及维生素B6对于保护皮肤带有帮助。
维生素D3可以增强先天性的免疫，提高免疫力。
这份调查研究发现，以上九大类食物每天都摄入的消费者只占7%，特别是大豆坚果类，全谷类和水产品这三类只有不到40%的人每天摄入，超过6成的人每天是摄入不足的，所以很容易因为食物摄入不足导致维生素的缺乏。
建议每天没有摄入这9大类食物的人想要避免免疫力下降，要额外的补充维生素，建议可以选择综合维生素。
选择的时候要尽可能选择一些历史悠久的至少要超过半个世纪的品牌比如帝斯曼就有70多年维生素的制造经验，它旗下的中和维生素或者是B族维生素，口感好，配比合适，受到了很多消费者的青睐，如果你每天没有办法吃这9类食物，那么建议每天都要补一些综合维生素，保证我们的免疫力维持比较正常的水平，少生病更健康。