老婆坚持拿“它”当晚餐，一个月瘦10斤，皮肤白皙水嫩有光泽！女人都希望自己变美，喜欢买化妆品护肤品，喜欢买漂亮衣服，但是想要漂亮，还是要将体重控制好，人瘦了气质也能变好。老婆最近正在减脂，晚餐坚持吃一种食物—豆皮，一个月瘦了10斤，皮肤也变好了。豆皮中含有丰富的植物蛋白，容易被人体吸收，常吃有美容的作用，皮肤亮白有光泽。它的多种矿物质有利于骨骼生长，强筋健骨。豆皮含有丰富的膳食纤维，热量很低，吃它容易有饱腹感。做了一道“炝拌鱼香干丝”，大家也来试一试吧。
炝拌鱼香干丝
By一枝独秀
配料：
干丝克、香菜1颗、辣椒(红，尖，干)4个、花椒粒适量、胡萝卜1根、玉米油3汤匙、大葱1颗、生抽3汤匙、蒸鱼鼓油2汤匙、凉拌醋1汤匙、白糖1汤匙、鸡精1/3汤匙、精盐2克
烹饪步骤：
1.准备食材:干丝，辣椒，花椒粒，香菜，，葱，胡萝卜。
2.香菜洗净切段，胡萝卜去皮切成丝，葱切段切丝。
3.干丝清水淘洗数遍。
4.干丝和胡萝卜放入开水中戳水1分钟。
5.捞出过凉水，控水。
6.料汁碗（生抽，蒸鱼豉油，鸡精，砂糖，盐，凉拌醋）
7.玉米油烧热放入花椒粒和辣椒呛出香味。
8.干丝和香菜胡萝卜混合，淋入呛油。
9.淋上料汁拌匀即可！
烹饪小贴士：
1.豆皮容易变质、味道变酸。保存豆皮，将豆皮一张一张分开，放在淡盐水中浸泡10分钟，再沥干水分，放入冰箱中冷藏。冷冻虽然能保存时间更久，但是容易将豆皮冻坏。2.如何选购豆皮呢？优质的豆皮呈浅*色，有光泽，不粘手，闻一下味道，有豆香味，没有酸馊味。3.豆皮不要一次性食用过多，否则容易影响铁元素的吸收和利用。4.豆制品是寒性的食物，肠胃不好或是腹泻的朋友不要食用过多，否则容易加重身体的不适。
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