这盘豆腐皮成本真的只要3块钱，超实惠并且还非常好吃，加辣不加辣味道都超级赞！准备材料：豆腐皮一张，芝麻，香油，油拨辣子，香醋，生抽，大蒜，香菜，胡萝卜，盐1，豆腐皮对折之后切成丝，粗一点细一点都没事
2，冷锅烧水，水开后放入豆腐皮进去煮一到两分钟
3，煮好的豆腐皮快速捞出来过一遍冷水4，放入大蒜，胡萝卜，香醋生抽等所有调料，调料的比例根据自己的喜好，我比较喜欢醋多一点的
5，最后放入香菜和油拨辣子，然后尝下味道，缺少补啥，盐最后放，生抽放的多的话盐可以直接省了小贴士:豆腐皮买回来要洗净再凉拌，吃的放心。夏日清爽豆皮面、轻轻松松5分钟、嫂嫂教我这么做超好吃！