有一种美食叫烤豆皮！制作简单，味道诱人！动心不？
相信很多人都喜欢吃零食，没事的时候吃了几口零食会让人感觉到特别的满足，喜欢吃零食的人甚至是把零食当作主食来吃了。零食的种类有很多种，不同的零食种类有不同的味道。烤豆皮这种零食食物严格来说可能都算是一道小菜了，味道是真的不错，做法也是很简单的，即便是在家里也是能够做出非常好吃的烤豆皮，只要是你的家里有一个烤箱，那么准备好其他的食材，这样就能够做出来。步骤都是非常简单的，一点复杂的难度也没有，即便是不会做饭的人，看过后也能够学会。
豆皮烤过之后的味道好，但更好的是它的营养价值。豆皮里含有丰富的蛋白质等多种营养物质，因为豆皮是用大豆制作而成的，所以大豆的营养成分，豆皮中也几乎都是含有的。我们都知道大豆制作的很多食物，比如豆腐等都是日常生活中经常是要吃到的食物，能够给身体补充很充足的营养物质。身体如果是能够经常得到这样的营养补充，健康自然就不是什么大问题了。当然豆皮虽然好吃有营养，但也是要适当的吃才行，尤其是尿酸高的人不应该吃豆制品。下面我们来给大家详细介绍下烤豆皮应该是要怎么做。
配料：豆腐皮一张，孜然粉适量，辣椒粉适量，五香粉适量，盐适量。
步骤一：先把所有的食材都给准备好。豆皮要尽量选择比较干净的，这样的豆皮质量都是比较好的，做出来的味道也是比较好的。
步骤二：豆皮要先用盐水浸泡半个小时，这样做是会让豆皮更加的入味，浸泡好之后要充分的控干水分，如果是水分没有控干的话，那么烤的时候豆皮是不会鼓起来的。
步骤三：控干水分之后，把豆皮先切成长条，然后再切成三厘米左右的方块。
步骤四：切好的豆皮放盐、孜然粉、五香粉、辣椒粉进行调味。
步骤五：充分的抓匀之后把豆皮都摆放在烤盘上。
步骤六：然后把豆皮放到烤箱中烤，时间大概是在六分钟左右。
步骤七：烤好之后就可以直接吃了。
烤的时间要掌握好，大概是在四分钟的时候豆皮就会鼓起来，这个时候其实已经差不多好了，再有两分钟左右的时间就能够吃了，如果是时间太长的话味道就不好了。
图片编辑：北纬yhz
文字编辑：王乐陶