豆面碎
豆面碎是用豆面、面结、小肉圆为主要食材加入竹笋、猪骨头等一起制作而成的。汤底醇厚香浓,吃起来味道鲜美爽口,别是一番滋味。
姜汤面
姜汤面的灵*在于熬制的姜汤,*酒香味与姜独特的芳香味道交融在一起,显得十分独特。在姜汤里加入面条、豆皮、海鲜等,那味道堪称一绝,让人十分惊叹。吃起来滋味悠长,让人回味无穷。
姜汁调蛋
姜汁调蛋是用红糖、鸡蛋、姜汁、核桃等一起制作而成的,口感丰富,十分具有风味。甜中带着辣味,味道醇香,且有很好滋养身体的功效。
炊饭
炊饭是在糯米饭中加入油条、咸菜、香肠、里脊肉等搭配在一起,口感独特,味道丰富,软糯咸香,让人越吃越有滋味,十分值得称赞。
麦鼓头
麦鼓头是台州的传统美食,以梅菜干为馅,在锅里烙至金*。吃起来香酥柔软,咸香四溢,十分诱人食欲。油而不腻,让人百吃不厌。
番薯庆糕
番薯庆糕是用番薯干、糯米、桂花、白芝麻、枸杞、葡萄干等一起制作而成的。淡淡的桂花香味沁人心脾,独具风味。吃起来软糯Q弹,甜而不腻,十分具有特色。
路桥目鱼肠
路桥目鱼肠口感润滑细腻,鱼鲜味十足,吃起来富有弹性,味道甚佳,滋味悠长,十分值得品味。
麦虾
麦虾是由面筋、蔬菜、海鲜等制作而成的,各种鲜味交织在一起,让人欲罢不能。面筋劲道香软,汤汁鲜美可口,是一道不可错过的美食。
蛋清羊尾
蛋清羊尾是一道传统名菜,因形似羊尾而得名。色泽嫩*,口感软绵,滋味甜美,油而不腻,是一道深受大众喜爱的风味小吃。
麦油脂
麦油脂滋味丰富,用一张软韧劲道的面条包上各种食材一起食用。口感独特,各种滋味充斥着整个口腔,让人回味无穷,念念不忘。
嵌糕
嵌糕是用软糯可口的年糕包上猪肉、香肠、蔬菜等,最后浇上一勺肉汁,那味道堪称一绝,让人赞不绝口。吃起来味道绝美,给人满满的幸福感。
泡虾
泡虾是用小麦粉、肉末、虾仁等一起油炸而成的,香味四溢,诱人垂涎三尺。外表金*酥脆,里面馅料鲜美可口,独具风味,让人越吃越过瘾。
食饼筒
食饼筒是台州十分受欢迎的小吃,里面馅料丰富,有粉丝、蛋丝、*鳝丝、洋葱、卤肉等,滋味鲜美,深受当地人喜爱。
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