很多人觉得食疗的作用相对较少，不如药物治疗效果显著，事实也的确是这样。但是这不代表食疗就没有作用，因为食疗和治疗是不冲突的，而是互相促进的。白斑患者完全可以一边按照医嘱，坚持治疗；一边注意饮食，用食疗辅助白斑恢复，促进病情尽早康复。
而且白斑患者注意食疗，是有必要的。药物治疗见效快，但是副作用相对较大，而注意饮食健康，对身体只有好处没有害处。而且饮食的作用很长远，即使没有患白癜风，注意饮食也会有利于身体健康。在白斑消失后，患者还要注意抗复发。没有了药物的帮助，饮食护理就成为白斑抗复发的好帮手。如此看来食疗的好处如此之多，那么我们具体应该吃哪些食物呢？
1、瘦肉类食物
常见的瘦猪肉、兔肉、牛肉富含络氨酸和微量元素，其中络氨酸是黑色素合成的“原料”，微量元素影响黑色素合成相关酶(比如酪氨酸酶)的活性，对黑色素正常代谢是非常重要的营养物质。所以如果有偏食、挑食的习惯要及时改正，如果缺少这些必要的营养物质，白癜风康复就会更加艰难。
2、黑色食物
白癜风的发病是由于黑色素缺失造成的，而黑色食品就含有天然的黑色素，能对人体黑色素生成起到促进作用。所谓以黑补黑，就是这个道理。常见的黑色食品有：黑米、黑麦、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑香菇、紫菜、海带、黑枣、黑葡萄等，白斑患者可以适当吃。
3、豆类食物及豆制品
豆类食物所含的影响成分也非常丰富，大豆中还含钙、铁、锌、各种维生素等，特别是富含优质蛋白质，对人体健康帮助很大。想要促进白斑恢复，也需要增加黑色素细胞数量。而蛋白质细胞的重要组成物质，多吃大豆、豆干、豆腐等食物，能够促进黑色素细胞增殖，促进白斑早日恢复。
4、各类营养适量补充
除了这些需要重点补充的营养，其他食物也有各自的价值，比如各种蔬菜水果、蛋类食物、坚果等等，适量吃都对身体健康有一定帮助。而身体强健，免疫力更高，对白斑恢复也能起到不小的帮助。
食疗并不是万能的，也不能取代治疗，但是当治疗和食疗双管齐下时，白斑恢复也会顺利很多。