最近疫情紧张导致超市菜品都被抢劫一空,蔬菜不易储存那就来点干货吧,豆皮也叫人造肉,这样调出来鲜味十足很好吃
By豆子很可爱
用料
豆皮(人造肉)适量蒜苗适量大葱半根辣椒个香菜适量六月鲜特级原汁酱油4勺味达美清香米醋6勺糖半勺盐适量香油适量
做法步骤
1、准备好所有原材料备用
、蒜苗切成段
3、葱切成丝,香菜、辣椒切成小段
4、放入4勺六月鲜特级原汁酱油
5、加入6勺味达美清香米醋、盐、糖、香油拌匀腌一会儿
6、豆皮洗净放入开水煮-3分钟捞出沥干水分,用刀切几下切成小段
7、倒入豆皮拌匀
8、豆皮凉拌菜
小贴士
豆皮不要煮太长时间,时间长了就不筋道了煮好的豆皮切几下吃的时候方便
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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