有的人节食减肥
一天只吃一顿饭
或是不吃主食,不吃肉蛋奶
三餐只吃蔬菜沙拉
能量摄入严重不足
节食减肥让人变瘦了
也变弱了
......
这样的饮食会导致身体缺乏营养,蛋白质、维生素和矿物质摄入不足,会导致肌肉和骨骼的流失。女性节食减肥还可能出现闭经的问题。更严重的会因为节食减肥而产生进食障碍。
话说,吃“饱”了才有力气减肥,这话很有道理。足够的营养,才能维持身体正常代谢。如果你想节食减肥,搞不好会越减越肥。因为过度节食,身体就会自我保护,降低基础代谢来适应供不应求,然而基础代谢降低的结果,就是“喝凉水都长肉”的错觉。所以,减肥不要减营养。
一日三餐应遵循
六
条
原
则
01
#限制总能量摄入
能量供给量应低于能量消耗量。减少能量应循序渐进,切忌骤然降至最低水平以下。
02
#限制脂肪摄入
脂肪的摄入可选用含单不饱和脂肪酸或多不饱和脂肪酸丰富的油脂和食物,少食富含饱和脂肪酸的动物油脂和食物,脂肪供能占总能量20%~30%为宜。
03
#适当减少碳水化合物摄入
膳食碳水化合物占总能量45%~50%为宜,应选择谷类食物,多选择粗杂粮,如玉米面、燕麦、荞麦、糙米等,严格限制糖、巧克力、含糖饮料及零食。
04
#蛋白质供给要满足需要
低能量膳食主要是控制脂肪和碳水化合物摄入量,而蛋白质供给应充足(供能比占20%~30%)否则不利于健康。蛋白质中至少有50%为优质蛋白质,来自肉、蛋、奶和豆制品。
05
#充足的维生素、矿物质、水和膳食纤维
膳食通过调整三大宏量营养素来限制能量摄入量外,其他营养素,包括各种无机盐和维生素应供给充足,且比例要均衡,每天食盐摄入3~6g为宜。
06
#三餐合理分配及烹调
宜一日三餐、定时定量。三餐的食物能量分配可参照早餐27%、午餐49%、晚餐24%的比例进行调整。
在分配一日三餐比例时,应体现两点:一是将动物性蛋白和脂肪含量多的食物尽量安排在早餐和午餐吃,晚上以清淡为主,利于消化;二是三餐的能量供应应该午餐早餐晚餐。膳食的烹调方法宜采用蒸、煮、烧、汆等。
瘦身小Tips
★每餐控制在7分饱,晚上八点后尽量不吃东西。
★坚持吃早餐,研究表明不爱吃早餐的群体更易超重和肥胖。
★多喝水,补充水分有助于加速新陈代谢,每天要喝至少8杯水(mL一杯)。
方法都给大家列好了,
就靠你们自己来实践啦。
你有没有心动呢?
赶快一起加入瘦身大作战吧!
▲视频:《减脂餐制作》
附:一人食谱
第一天(含24个品种)
★
Day1
★
早餐
低卡牛油果虾仁脆脆杯(黑麦卷饼、牛油果、虾仁、小番茄、芒果)+美式咖啡+水煮鸡蛋+杏仁+水果*瓜
中餐
牛排+凉拌时蔬丝(莴笋、茭白、杏鲍菇)+素鸡+杂粮饭(糙米、大米)
晚餐
蒸南瓜+水煮虾+秋葵+凉拌木耳西兰花藕片(黑木耳、西兰花、莲藕)
加餐
葡萄+脱脂酸奶
第二天(含20个品种)
★
Day2
★
早餐
全麦面包+水煮鸡蛋+脱脂牛奶+奇异果+红心火龙果+坚果(杏仁、核桃)
中餐
牛肉粒+豆皮蔬菜卷(千张、胡萝卜、*瓜、紫甘蓝)+茼蒿+蘑菇+红薯
晚餐
荞麦面(鸡胸肉、虾仁、胡萝卜、*瓜、洋葱、荞麦面、鸡蛋)
加餐
小番茄
第三天(含26个品种)
★
Day3
★
早餐
蟹柳滑蛋卷饼(蟹柳、鸡蛋、*瓜、卷饼、脱脂牛奶)+无糖豆浆+苹果+冬枣
中餐
清蒸鲈鱼+清炒时蔬(芦笋、百合、荷兰豆、海鲜菇)+水煮虾+杂粮饭(黑米、糙米、紫米、大米)
晚餐
虾仁蔬菜沙拉(虾仁、豆干、海鲜菇、西兰花、彩椒、玉米粒)+紫薯
加餐
小番茄+柚子+脱脂牛奶
一
句
话
总
结
吃动平衡是根本,选1-2项能坚持一辈子的运动,加上合理膳食,既能有健康的体重,又可享受美味。
原标题:《快过年了,减肥提上日程了吗?减肥≠饿肚子,健康食谱请收好!》