欢迎来到末末小私厨!我是你们的美食演说家-末末。这篇文章给大家分享的是:吃麻辣烫时,这4种便宜食材特别“压秤”,嘴馋点多了就吃亏了。不知道从什么时候开始,大街小巷的麻辣烫是越来越多,尤其是学校附近,一个稍微大点的学校似乎能开无数个麻辣烫店一样,到处都是小店,而且生意还好的不得了,基本上每个店里都是人满为患。没错,麻辣烫价格经济实惠,深受学生的喜爱,最早期的麻辣烫,配方十分的简单,豆皮,海带,粉条加上青菜就成了一碗麻辣烫。而如今的麻辣烫,各种配方,模式也成了自选菜的模式,顾客朋友们选好自己喜欢的菜,然后以重量来计价格。
虽然说麻辣烫的价格是不贵,基本上只要十多块钱一斤,但是有的东西看着不重,实际上你一上称才知道自己拿多了,就比如小编今天要说的这几种食材,平时买价格不贵,但是放到麻辣烫店里去秤一下,那价格就不一样了,各位看官记得看了之后,再吃麻辣烫时候少拿一点这样的菜,不然就吃亏了。
第一名:土豆片。土豆的价格相信只要有点常识的人就知道,是出了名的便宜。但是它却跟其它的素材价格是一样的价格,虽然说土豆的味道不可置否,但是还是要适量的去拿,不要拿多了。而且土豆切开之后不放到水里是会变色的,那泡在水里自然就多了一些水分。
第二名:鸭血!鸭血的味道同样美味,但是价格也同样不贵。要知道,鸭血是跟荤菜一起算价钱的,加上鸭血也不能长期裸露在空气中,放在空气中会变色,看着不新鲜,所以也是泡在水里的,看起来不怎么重的鸭血,捞出来之后就变得不一样了。
第三名:火锅丸子。这个压秤的程度就不用小编多说咯,冷冻食品,本身的食材也不好,吃着对身体又没好处。看着像荤菜,事实上却不是,但是却也是跟荤菜一个价格在卖。要我说,还不如多吃两片牛肉呢。
第四名:冻豆腐。这道菜品相信是很多人吃火锅时候的必点食材,但是吃火锅的时候冻豆腐是按盘算的,而到了麻辣烫却是要上秤的,豆腐本身就有很多小孔,里面有汤汁的味道十分不错,但是麻辣烫店的冻豆腐算的是冰冻的价格,说实话是有点过分的。
对了,还有一种万万不要点的食材,就是玉米。玉米的压秤程度末末就不多介绍了,你们一定要记得哈!这些食材往往味道还是十分不错的,但是你吃的多了,老板就开心了。末末吃麻辣烫的时候,基本上会选肉类食物比较多,最常选的还是培根啊,牛蹄筋之类的,因为这样的食材往往不容易变质,吃起来味道也还不错,也算是热销品,不用担心存放了很久。对了,腐竹也是吃麻辣烫必不可少的食物哦。
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