有句老话说：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。这几天北京极速入秋，短袖直接换棉服！一碗热汤，暖身驱寒！老祖宗总结出的养生智慧，后人一定要继承发扬！
By石头剪刀布石头的妈妈
用料
猪肉馅g
白萝卜半根
豆皮两张
食盐适量
老抽10g
料酒5g
生姜两片
十三香适量
白胡椒粉适量
香油适量
做法步骤
1、肉馅加盐、生抽、老抽、料酒、十三香、香油、水拌匀，盖上保鲜膜煨半个小时。
2、豆腐皮两张
3、打卷后切成细丝
4、白萝卜洗净留皮。
5、切成薄片。
6、砂锅中放入清水，丢两片姜进去。
7、水开后先投入萝卜片，熟萝卜养胃通气。
8、丸子可以多种方式下锅，手攥、勺子挖、筷子挑，我新买的工具，试试手。
9、萝卜片开锅后下丸子
10、煮三分钟
11、放入豆皮丝挑匀。
12、加入盐
13、白胡椒粉
14、醋
15、热气腾腾千丝萝卜丸子汤就做好啦！
16、深秋夜寒，一碗暖身！
17、成品图。
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