Hello大家好,我是慢妈小厨房,用心做好最平淡的一日三餐!
今天慢妈给大家介绍两款从不失手的小零食,好吃营养做法简单,一看就会有烤箱的朋友,一定要收藏了,有空的时候做给宝贝吃吧!
第1款是蔓越莓饼干,奶香酥脆的饼干夹杂着蔓越莓酸酸甜甜的口感,是每个宝宝都会爱上的零食,学会这个饼干的做法,相信宝宝都会成为妈妈的铁杆粉丝,赞叹妈妈做饭真好吃。
第2款是烤豆腐皮儿,经过烘烤的豆腐皮儿里面空心,外面鼓起来白白胖胖的,却有着一捏就碎的玻璃心,主要是口感好,宝贝一口一个吃着特别过瘾,同时代替了不健康的零食,还补充了孩子所需要的营养,做法也简单,是一举多得的好食品。
下面介绍一下烤豆腐皮的做法,买来的新鲜豆皮儿,在盐水中浸泡一小时,然后取出晾干表层水分之后切成小块儿。
烤箱提前预热,把切好的豆腐皮儿,整齐的摆在烤盘里。
将烤箱调到上下火各为度,考10分钟即可。
考到时间还剩最后三分钟的时候,我们观察一下烤箱好玩的一幕出现了,豆腐皮儿都相继欢呼雀跃的鼓起来,成为了圆鼓鼓的小胖子,等到都鼓起来之后,时间也到了。
取出之后撒上烧烤料或者自己喜欢的其他调料都是可以的。
烤豆腐皮儿就这么简单,无需任何操作,是一上手一看就会做的那种简单零食,再看一下它的酥脆程度,薄薄的外壳稍微一捏,就破了,嚼在嘴里嘎嘣脆,真是过瘾。
接下来咱们再介绍一下蔓越莓饼干的做法,本来是给儿子做的,可是出炉之后,我忍不住吃了一半进去,看来明天还要再做一次。
软化好的*油60克,放在大一点的碗中用刮刀给按压细腻,我用的是新西兰无盐的*油,乳香味浓郁,浓度高,品质好,有着浓醇的奶香味儿,细腻柔软的质感,是一种让人向往的味道。
¥3新西兰无盐*油烘焙原料家用做零食蛋糕煎牛排面包起酥油g淘宝月销量¥19.9¥29.9购买这款*油在我家冰箱中是从来不断货的,因为平时给孩子做个饼干或者是其他的零食,都是经常用到的,之所以用的好,才会推荐给大家,所以请各位粉丝放心购买。
按压细腻的*油之中加入15克糖粉,蛋液15克,充分的混合均匀。
把蔓越莓洗净再改刀,切的更碎一些,放到碗中。
下面这个链接是慢妈给大家推荐的蔓越莓干,果肉饱满,有嚼劲儿,酸甜醇香,而且是小袋独立的包装,开袋即时特别方便。有时候喝粥或者是做零食,都会给孩子放一点,酸酸甜甜的他特别喜欢。
¥10美荻斯北美蔓越莓干袋装果干曼越梅独立小包装休闲零食g*3袋淘宝月销量50¥58¥99.8购买再筛入低筋面粉克,充分翻办均匀之后再下手,揉成光滑的面团,搓成粗细均匀的圆柱形。
然后用保鲜膜裹起来,放冰箱冷冻一个小时以上,取出之后揭掉保鲜膜,在切成厚薄均匀的小饼干儿。下一步就是摆在烤盘里,然后再放进烤箱了。
说到这里,慢妈给大家推荐一款比较实用的烤箱,美菱的牌子,而且是35升的大容量,多功能家用款,家里有这么一台烤箱,不管是平时给孩子做零食,还是烤鸡翅,烤整只鸡烤鸭,或者简单的烧烤串儿,面包蛋糕,都会是比较得心应手的,慢妈在比较了多款品牌之后,对于家用来说,还是比较推荐这一款。
烤箱提前预热,把切好的饼干批放在烤盘里,在送入烤箱,上下火设定度烤15分钟即可取出来。
香香脆脆的蔓越莓饼干出炉了,这时满屋飘着浓浓的奶香,味特别诱人。
我是慢妈小厨房用,心做好最平淡的一日三餐,喜欢我的朋友麻烦