响油香肠拌豆皮
By董小伊
原料：薄豆腐皮、香菜、葱、油、红椒丝、辣椒油、糖、生抽和蚝油、盐、醋。
做法步骤：
第1步、豆皮切细丝焯水备用。
第2步、攥干水分备用。
第3步、香肠香菜葱都切成细丝备用。
第4步、把所有食材放在一起葱丝香菜丝红椒丝香肠。
第5步、盆中加唐和醋，蚝油辣椒油盐生抽然后锅中烧热油浇上。
第6步、翻拌均匀就可以，自己试试口味。
第7步、装盘喽，低脂素菜不长重。
第8步、成品上图。
来自美食天下董小伊的作品。
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