海带拌豆皮
原料:海带、豆皮、小米辣、盐、蒜末、生抽、醋、香油、麻油、辣椒油。
做法步骤:
第1步、豆皮切丝。
第2步、海带丝提前用水泡一个小时。
第3步、锅中水开下都皮焯水捞出过凉水,海带放开水里煮五分钟捞出过凉水,忘记拍图片了。
第4步、海带丝豆皮丝一起放入容器中。
第5步、放小米辣调色。
第6步、辅料中的所有调料放入碗中搅拌均匀。
第7步、倒入调好的料汁。
第8步、用筷子拌匀。
第9步、装盘完成。
来自美食天下最初的最美的作品。
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