痛风的出现主要是高嘌呤的食物大量获取引起,嘌呤物质摄入之后经过身体的消化会产生较多的尿酸,而身体尿酸盐的大量堆积通常会有痛风发病率高的情况。如果可以通过减少嘌呤物质的获取来减少尿酸的产生量,对痛风缓解有利。
因此,在远离痛风的过程中,一些嘌呤物质含量丰富的食物少吃为好,懂得忌口,身体受到的伤害才会减轻。
1、海鲜
想要有效缓解痛风,避免关节总是红肿热痛,在饮食过程中海鲜少吃为好。很多人经常大量吃海鲜,但是海鲜属于高嘌呤的食物,里面嘌呤物质获取之后经过身体的消化代谢会产生尿酸,尿酸的堆积对关节腔造成影响,多有局部红肿热痛的情况出现。为了防止海鲜大量获取威胁健康,平时应该懂得管住嘴,每隔一段时间适当吃点海鲜。
2、浓汤
很多人在滋养身体的过程中会大量喝各种浓汤,认为浓汤更有补益身体的效果,能够获取里面丰富的营养物质维持身体健康状态。
但是,食物经过长时间的炖煮嘌呤物质含量多,经常大量喝各种鱼汤,骨头浓汤,里面的营养物质摄入之后,容易导致尿酸浓度升高,痛风发病率增加之外还会有肥胖的风险。因此,在稳定控制尿酸浓度的过程中各种各样的骨头浓汤少喝为好。
3、豆制品
要控制尿酸,降低痛风的患病风险,在饮食过程中豆制品少吃为好。豆制品类型多,比较熟悉的有豆腐、豆浆、豆皮、腐竹、豆花,这些豆制品含有的嘌呤物质多,已经有痛风出现的人嘌呤物质的摄入量要减少,通过这种方式来避免尿酸大量产生。
而豆制品摄入过量也会有这种情况,虽然可以通过吃豆制品的方式获取里面的植物蛋白,但是已经嘌呤物质代谢紊乱,豆制品摄入量要减少。
4、啤酒
要防止痛风病情恶化,在饮食过程中啤酒不要经常喝。很多人在社交的过程中会小酌几杯,但是那些嗜酒如命,每天都想要喝酒的人容易在酒精摄入过量的情况下影响尿酸的排泄,酒精代谢会产生乳酸,抑制尿酸排泄。
另外,啤酒同样含有嘌呤物质,经常饮用的情况下尿酸浓度也会升高。因此,在远离痛风的过程中不要总是喝啤酒,其他含有酒精的食物也少吃为好。