白菜烧豆皮
By雨中漫步_kRsJPX
好吃不过家常菜，在北方冬天白菜是少不了的。
原料：白菜、豆皮、香菜、玉米油、豆瓣酱、蒸鱼豉油、蚝油、洋葱、姜、干辣椒。
做法步骤：
第1步、白菜、豆皮洗净切好。
第2步、洋葱、姜、干辣椒准备好。
第3步、香菜洗净切好。
第4步、锅内加水烧开，放入豆皮焯水1分钟。
第5步、锅内放油烧热，倒入洋葱、姜、干辣椒炒出香味。
第6步、倒入豆皮、白菜。
第7步、放蚝油。
第8步、蒸鱼豉油。
第9步、一勺豆瓣酱。
第10步、翻炒均匀。
第11步、盖上锅盖烧5分钟。
第12步、炒匀即可。
第13步、装盘，撒香菜。
第14步、吃饭好吃的家常菜。
小贴士：
我没有放盐，因为放了豆瓣酱，如果你喜欢咸一点可以来一点盐，这个根据自己口味不同。
来自美食天下雨中漫步_kRsJPX的作品。
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