凉拌豆皮
炎炎夏日,吃款凉拌菜是最棒的!今来一道:凉拌豆皮!开胃爽口,营养丰富!
原料:豆皮、蒜、红辣椒、青瓜、油、盐、醋、生抽、辣椒油、麻油。
做法步骤:
第1步、所需食材准备就绪。
第2步、豆皮入开水锅汆烫,去除豆腥味。
第3步、捞出过凉改刀成丝。
第4步、青瓜改刀成丝。
第5步、红椒,蒜均改刀,热油淋入,放入辣椒油。
第6步、加盐,醋,生抽,麻油一起搅拌均匀即可。
第7步、家常拌菜,请您品鉴。
第8步、成品图。
小贴士:
现拌现吃,口感棒棒哒!祝您愉快!
来自美食天下米拉Miira的作品。