两个口味的豆皮卷，豆芽的爽口，土豆丝的香辣，一次解锁两个口味；好吃无负担
By甜酱的小厨房
用料豆皮4张豆芽胡萝卜馅：豆芽1大把胡萝卜1根*瓜1根生抽勺蚝油一勺糖1勺盐1茶匙陈醋半勺土豆丝辣椒馅：土豆（中等大小）1个麻椒个红辣椒1个鸡蛋3个生抽1勺十三香1茶匙盐1茶匙蚝油1勺做法步骤1、先做爽口的豆芽胡萝卜馅的：豆芽洗净，胡萝卜去皮切丝备用
、锅中烧水，水开放入食材焯水5分钟捞出备用
3、放凉后加入*瓜丝
4、加入生抽、陈醋、蚝油、糖、盐搅拌均匀
5、豆皮一分为二，加入食材，底部折一下防止卷时候漏出去；
6、如图卷起来，一共做了4个
7、再做香辣的土豆辣椒馅的：土豆去皮切丝，青红辣椒切丝备用
8、鸡蛋打散，锅中热油，加入鸡蛋液炒碎
9、倒入土豆丝和辣椒丝，加入生抽、十三香、蚝油大火翻炒5分钟，出锅前加盐调味
10、豆皮一分为二，加入土豆丝青椒馅，底部折一下，防止卷时候漏出去
11、卷起来，一共做了5个
1、一个爽口，一个香辣，一次解锁两个口味
豆皮的营养功效可预防心血管疾病，保护心脏；含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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