说起武汉，我们首先想到的就是武汉的热干面，但是除了热干面，武汉还是有许多美味的小吃的，这些恐怕你们知之甚少吧。下面我们就来细数下武汉都有哪些著名的小吃吧。
1：热干面
武汉热干面这是我们由来已久的说法，也可以说热干面就是武汉的名片，不同于其他的汤面和拌面，武汉热干面的面条要先煮好然后抹上油晾晒，吃的时候放在沸水里烫热，再加上各种的配料和各种的武汉特色配菜，那种感觉简直是美到了极点。不过对老武汉来说，街头巷尾的小铺才是最香的！要知道，武汉的热干面可是我国五大名面之一哟。小伙伴们知道剩余的四中面么？没错，他们分别是山西的刀削面，广西广东的伊府面，四川的担担面，还有就是北京的炸酱面。
2：豆皮
在武汉，说起早餐。肯定会有大多数网友要吃武汉的热干面，但是，要说起早餐，老武汉们肯定是要吃豆皮的。豆皮的形状就像是一块块方形金砖一样，金黄金黄的，外酥里嫩的豆皮一度的占有着早餐的宝座，而要说起武汉哪里的豆皮最好吃，那就是位于武汉汉口的中山大道那里的老通城三鲜豆皮了，说真的，在今年五月份的时候我曾经去过武汉，在武汉待了三天，但是始终没有吃到汉口老通城的三鲜豆皮。这也是我现在唯一在武汉市留下的遗憾了。
3：鸭脖
可能很多网友都听过久久鸭脖，也可能听过别的地方区域性的鸭脖，但是我们今天说的是武汉的鸭脖，一个在二十世纪末就开始在武汉刮起了一股鸭脖风的精武鸭脖，要知道，精武鸭脖可是在汉口的精武路那一带就是好多家，更别提在其他的地方了，那更是数不胜数！精武鸭脖的卤味配方是在川味的配方上加以改进，但是保留了川味的麻辣，也加入了湖南地区的香，同时吃进嘴里的口感也是别具一格的。可以说精武鸭脖把武汉的精髓发挥到了极致。
4：鲜鱼糊汤粉
鲜鱼湖汤粉是在武汉历史上最悠久的小吃了，如果不是武汉的热干面太出名，或许提起武汉，我们先想到的就是鲜鱼湖汤粉了。而不是现在一提到武汉就是武汉的热干面。其中武汉的鲜鱼湖汤粉可以说在武汉分为量大派系，也就是吃货们所说的做法不同，味道也就不同，一种就是直接把鱼放入锅中大火煮，一直煮到°，然后再用中火熬至糊状，具体的做法也就不说了，因为小编也没有做过，所以，这是老板的祖传秘方，我们也没办法再去深究。
5：潜江油焖大虾
大家都知道现在的小龙虾变成了我们每个人都喜欢吃的食物了。但是你知道么？在中国所有的吃货心里有那么一句话，中国龙虾看湖北，湖北龙虾看潜江，由此见潜江的小龙虾是多么的出名。而潜江小龙虾最出名的就要数潜江油焖大虾了，这也是为什么每次到了六月份，去往武汉的路总是特别的堵，因为在六月潜江会举行龙虾节，要知道，这可是所以吃货向往的节日。
6：老酸奶
在武汉把所有的美食都尝过一遍后，再来上一杯老酸奶，你会觉得生活没有什么是比这更惬意的了。又能助消化，又能增长食欲，两全其美有互相矛盾的东西就这样一起出现在了老酸奶身上，你们难道不好奇么？好奇的话就赶快去尝一尝吧。各位广大的网友们，你们还知道武汉有什么美食么？在下方评论区尽情的评论吧。
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