哈喽大家好，欢迎来到章鱼小丸仔吖和我一起聊美食，俗话说没人生下来就是好厨师，当你认识到厨房的魅力时，你会觉得下厨是开心快乐的事，和天赋没有关系，那么就和我一起探索厨房的魅力吧！过年要想不长肉，教你一道拿手菜，好吃又好看，既营养又健康。
豆皮是很受欢迎的一种豆制品，因为豆皮中含丰富的蛋白质，而且怎么吃都不会胖。今天就和大家分享一个简单好吃又非常解油腻的做法，先把锅中烧一点开水，然后把豆皮放进去，焯一下热水，不需要炒太久超开就可以了。我相信最美的老头子的心愿不容易把大葱先切断，再切成丝装你盘中备用。
准备一根胡萝卜洗净，切出根部，再从中间切开，再切成薄片，最后切成细丝备用，这个是老妈种的香菜，差不多够了，清洗干净。准备一张豆皮铺平，然后把上面放上葱丝，胡萝卜丝，再放上一层香菜，顺着一头卷起来卷的紧实一点，卷成这个样子就行，卷好之后切成菱形小段儿。
再码放在盘子里，再准备一个小碗里面放适量的蒜蓉辣酱，吃的时候蘸上蒜蓉辣酱就行了，简单又好吃的香葱豆皮就做好了，这样做出来香辣爽口，一点也不油腻。今天的分享到此就结束了，大家喜欢可以试着一起做一下。喜欢我作品的小伙伴，请