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TUhjnbcbe - 2024/5/6 1:54:00

我是全职主妇,每天一日三餐都是自己做。家人的口味早已经习惯,爱吃不爱吃的全在心里,每天做出不同的风味来满足家人口味。家人吃得满足,身体棒棒的,我觉着这才是幸福!这是我家一周晚餐,荤素搭配,家人吃得香,身体棒!

第一天晚餐

主食:米饭+花卷

菜:麻辣小龙虾+铁锅炖大鹅+毛芹菜炒花蛤肉

这些菜都是过年买的没吃完,周末了继续做着吃,毛芹菜炒花蛤肉大火爆炒出来,清香又鲜美,几分钟炒一盘,真是不错。

麻辣小龙虾,是半成品的,在微波炉加热就可以吃了,又麻又辣真是爽口开胃。

铁锅炖大鹅,是家常做法,重口味的,加了辣皮子和香料一起炖出来,味道还是不错的,就是鹅肉又土腥味,还很劲道不好炖熟,要炖1个小时才行,要有耐心,这样才能味道好吃。

第二天晚餐

主食:蒜薹拌皮带面

这是我和老公的晚餐,也是我们家常饭菜,用羊肉炒的蒜薹,加了辣椒炒出来香喷喷,皮带面是买的机器压,如果是自己拉的那才好吃,更劲道好吃,新疆人吃拌面,喜欢搭配大蒜,这是标配,爽口开胃又好吃,做晚餐不错。

第三天晚餐

主食:皮带面

菜:大盘鹅+烧鳊鱼

我家吃面食,平时面食比米吃的多,又做了搭配鹅,就拉了皮带面,一起吃拌着吃。搭配鹅做法和大盘鸡差不多,这是我的创意,认为鹅和鸡都是家禽,就是鹅肉比较劲道一些,土腥味比鸡肉重一些,可以提前焯水处理,多加料酒一起炒,那味道少了很多,其他做法都一样,辣皮子和土豆喜欢的可以多加,也是炒糖色做出来,味道真是不错。喜欢吃大盘鹅的可以去搜索做法。

烧鳊鱼,是午餐剩下的,这样一起做晚餐,真不错。

第四天晚餐

主食:饺子

菜:卤猪耳朵+麻辣豆腐干(剩菜)

饺子是韭菜鸡蛋肉馅,每次包的很多,在冰箱里面冻着,想吃了随时煮一碗,我和老公的晚餐,每人煮一盘饺子,午餐剩下的卤菜和豆腐干,虾,就是晚餐了,好吃又简单。

第五天晚餐

主食:面条+米饭

菜:麻辣小龙虾+韭菜炒豆皮+铁锅炖大鹅(剩菜)

3口之家晚餐,两种口味,老公爱吃米饭,闺女爱吃面条,麻辣小龙虾真是爽口开胃好吃,买的半成品,直接加热就可上桌吃了,就用韭菜炒豆皮作为素菜,搭配午餐剩下的大鹅,这三种菜做晚餐不浪费又开胃。

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第六天晚餐

主食:酸汤面条

菜:卤猪肝+卤猪耳朵+卤鸡爪

面条是用酸汤肥牛底料做的,晚餐都说没胃口,就用底料做了爽口开胃的面条,搭配卤菜,就是开胃晚餐了。

这三种卤菜,每次卤了很多,在冰箱冷藏,每次可以切一盘,再用蘸料搭配吃,简单美味,真是不错的快手菜。

第七天晚餐

主食:米饭+面条

菜:卤菜+韭菜炒鸡蛋+麻辣豆腐干

又是简单美味晚餐,荤素搭配,米面结合,做法都不难,卤菜是提前卤好的,切一切就可以上桌了,豆腐干也是买的,直接摆好上桌,就是韭菜炒鸡蛋,算是新鲜素菜,这样的晚餐,你家吃吗?

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最关心的事就是家人的一日三餐,最大的爱好是创意各种美食。每日分享好吃好喝的,

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