白斑治疗

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TUhjnbcbe - 2024/6/9 18:13:00
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这天儿真的是说热就热,早两天早上出门还穿了棉衣,昨天一下就飙到30多度,这天热了,还就得吃凉菜,不想在厨房烟熏火燎的,那就简单来个黄瓜拌豆皮,清爽可口,配点儿馒头,就粥吃太棒了~(之前讲过一发的“香蕉”馒头,“土豆”馒头,“玉米”馒头,“豌豆荚”馒头,好吃又好玩,各位可以试试哟~)

所需食材:黄瓜,豆皮,小葱,大蒜;调味需要:盐,鸡精,白糖,生抽,香醋(选用),红油辣椒(做法以前讲过),花椒粉(或花椒油),香油(选用),熟白芝麻(选用)。

先烧上一些水(能没过豆皮即可),水开后把豆皮下锅焯烫2,3分钟,然后捞出沥水,过不过凉水都随意啦。

把焯烫好的豆皮切丝,黄瓜洗净切去两头也切丝,小葱去根洗净切葱段,大蒜拍破去皮切蒜末;上述食材都通通放在一个(方便拌匀的)大碗里。

然后往碗里调入少许盐,鸡精,适量生抽,少许香醋,白糖和花椒粉,淋入稍多一些的红油,滴几滴香油,最后撒上些许熟白芝麻。

注:家里有花生米的话,酥点花生放上也不错哦!

拌一拌匀,尝下味道,觉得哪儿不合适就自己加味道,然后装盘,搞定啦!

晚餐简单点儿:来个黄瓜拌豆皮,清爽下饭,有滋有味又轻松搞定一餐~如果味道稍微放淡点儿,直接吃掉一整盘儿也行~就不需要米饭啦!

喜欢的话,就动手试试吧!

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