TUhjnbcbe - 2024/7/1 16:53:00
豆皮我们老家叫干豆腐,大多数都叫豆皮,所以就叫油泼豆皮吧。油泼菜很简单,主要就是用油泼葱丝,炸香。好多菜都可这样做,比如:大豆腐青菜等等。食材简单,只要用心就可以做出美味,大家加油。By椛吃用料豆皮两张彩椒少许蒸鱼豉油少许酱油少许葱一根油适量做法步骤1、锅中加适量的水,煮开2、豆皮切丝3、彩椒切丝葱切丝备用4、将切好的豆皮放入锅中煮5、煮软6、捞出,放入盘中7、放入适量的蒸鱼豉油(我用的李锦记的蒸鱼豉油)8、在放入适量的酱油(我用的鲁花酱油)9、将葱丝彩椒丝摆在豆皮上10、锅烧热,放入适量的油,烧热至有油烟飘起。11、淋在葱丝彩椒丝上。12、完成13、拌一拌就可以吃啦14、完成很简单的一道菜小贴士豆皮,每个地方都不太一样,有的很干水分少就要多煮一煮。我老家东北叫干豆腐,有一种叫小磨的,水分含量高,入口不干,开水稍稍烫一下就行。大家根据自己的豆皮状态,决定煮多久。----------豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载App查看。