TUhjnbcbe - 2024/8/23 16:52:00
豆皮儿炒肉丝简单美味的家常菜原料：豆腐皮儿、红椒、葱、姜、蒜末、淀粉、色拉油、黄豆酱、酱油、鸡精。做法步骤：第1步、豆腐皮儿用开水烫一下切成细丝。红椒切丝。葱姜蒜末切好。第2步、把肉丝用玉米淀粉和少许的色拉油加少许的水腌十分钟。锅里起油放入肉丝滑炒均匀起锅备用。第3步、再放一点油，放葱姜蒜末，再放入黄豆酱炒出香味。第4步、肉丝快速翻炒。第5步、放入豆腐皮儿以及红椒淋上酱油。第6步、快速翻炒以后放入鸡精起锅。小贴士：用黄豆酱炒这道菜别有风味。来自美食天下雨欣欣欣的作品。