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TUhjnbcbe - 2024/9/15 16:45:00
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今天小编向大家介绍一道非常美味的五香猪肉卷的家常做法。众所周知,猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢?好了废话不多说了,咱们大家抓紧来看下这道美味的具体做法吧。一、材料准备:主料:猪肉馅克,凉薯80克,油豆皮2张,胡萝卜50克,鸡蛋2个,干香菇6朵辅料:盐1茶匙,生抽1汤匙,胡椒粉少许,玉米淀粉2汤匙,甜辣酱10克,五香粉1/2茶匙,小葱1小把,植物油适量,白糖1/2茶匙二、五香猪肉卷的做法:1.预备以上材料,干香菇趁早用温水浸泡2.预备猪肉馅克,鸡蛋2个3.将凉薯、胡萝卜、小葱与干香菇切丝4.步骤3切好的食材中放入猪肉馅及鸡蛋,然后顺一个方向搅拌5.放入适量食盐、白糖、胡椒粉、生抽及玉米淀粉6.最后放入1/2茶匙五香粉,再一次搅拌7.取出油豆皮,剪成小块,然后把肉馅包住,依次把所有的油豆皮包裹上肉馅8.如果豆腐皮太干,可以用适量的水淀粉黏住豆腐皮9.在油锅中放入适量植物油,然后放入猪肉卷,小火慢煎至全熟10.把煎好的五香猪肉卷切成小块,伴甜辣酱,就可上桌啦哎呀呀,一不小心就说了那么多,咱们的美味已经迫不及待的等着主人的品尝了,只是闻着味道,只有一个感受,那就是真香啊!那阵阵的香气,勾的肚子里馋虫都在叫,哈哈。不用多说了,这样的美味,你还在等什么呢?无论是宴客宾朋还是自己享用,都是不错的选择哦。内容来自网络,如有侵权,请告知。
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