白斑治疗

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TUhjnbcbe - 2024/9/16 17:38:00
这是一道舌尖上的美味,同时又是一道营养丰富的美味佳肴!整道菜口感一流:鸭血嫩滑、油豆皮绵、韧、弹。麻辣的味道让舌尖充分的亨受!鸭血中含有钴、铁等多种微量元素,并含有丰富的维生素K。鸭血有预防缺铁性贫血和清除人体内的粉尘、有害金属微粒、污物的功效。在环境污染日益严重的今天,每周吃一次鸭血非常有用。油豆皮含丰富的蛋白质和多种人体所需的微量元素,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。准备食材:鸭血、油豆皮、姜、蒜、葱,等。姜去皮拍破、蒜去皮切片、葱洗净后切成葱花、干辣椒剪成1厘米长的段。油豆皮提前用温水泡发4小时,泡软后切成2厘米左右宽,7厘米左右长的条。将鸭血放入锅中,加水淹过鸭血,小火煮5分钟左右,煮熟。(买活鸭时自己带一个碗把鸭血接住,新鲜又放心。)将鸭血捞出,沥干水分,切成长5厘米,宽3厘米,0.5厘米左右厚的块。铁锅内加食用油,开火,放入姜、蒜、豆瓣酱、干辣椒、花椒,炒香。加入毫升左右水,加入酱油、冰糖、盐,和匀,盖上锅盖煮。煮10分钟完全煮出味。倒入鸭血、油豆皮,推入调料中,盖上锅盖,继续煮4分钟左右,就全熟了,关火。加入鸡精,和匀。全部倒入碗中,撒上葱花。就可以享用了。
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