四季豆
四季豆的豆子中有丰富的维生素B和维生素C，能够保持肌肤水润，养颜护肤。四季豆除了有丰富的维生素之外，还富含膳食纤维，膳食纤维能够促进肠道蠕动，达到润肠通便、减脂减肥的效果
芸豆
芸豆中含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养成分，芸豆中有一种物质叫皂苷类化合物，这种化合物能够使脂肪分解，还能够阻挡糖分的消化吸收
绿豆
绿豆性凉，具有清热解毒、降脂降压的作用，特别适合在夏季食用，不仅能够清热凉血，还能够利水消肿。夏天减肥的时候可以吃绿豆，但不建议加糖
黄豆
黄豆是人们日常生活中接触最多，也是营养价值最为丰富的豆类食材，素有“豆中之王”之称。黄豆中富含的大豆皂苷能降低人体胆固醇和中性脂肪，膳食纤维也能有效增加饱腹感，促进新陈代谢，是集营养与健康于一体的减肥圣品
黑豆
黑豆自身的植物固醇有着抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。而且黑豆的豆皮和豆渣中含有纤维素及半纤维素，其粗纤维含量高达4%，能够增强肠胃功能、促进消化，有助减肥
红豆
红豆包含大量营养素，包括蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E钙钾、镁等。它具有健脾利水、清利温热、解毒通便消肿的功效