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TUhjnbcbe - 2024/10/25 16:23:00
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1把金针菇、2张豆腐皮,教你做出一道美食,怎么吃都吃不腻

金针菇和豆腐皮这两种食材我们都不会陌生,不管是吃火锅、麻辣烫还是说做其他菜的时候这两种都是不能少的。但是最近一段时间待在家里我们家总是吃火锅,隔几天就吃一次,再好吃的东西也难免会吃腻了。

家里还有些豆腐皮和金针菇,那不如来点其他的美食做做吃一下,看看口感如何。今天想做的就是豆皮金针菇卷,其实这种美食很多人都吃过,因为在吃烧烤的时候我们总会见到,烤出来的口感非常不错,一口一个简直是太爽了。

那么今天呢,就像自己在家做做,给家人尝一下,看看味道上到底怎么样,会不会好吃。只用了短短的时间就做好准备食用了,果不其然,味道真的很棒,家里的孩子吃了几乎一整盘都意犹未尽,还准备接着吃,家人也是赞不绝口,说比吃火锅还要爽。看着图片是不是就要流口水了呢?那么接下来呢,我想给大家分享一下我在做这道美食时候的方法,喜欢的朋友们可以学习一下。

1把金针菇、2张豆腐皮,教你做出一道美食,怎么吃都吃不腻。

所需食材:豆腐皮、金针菇、盐、白砂糖、生抽、淀粉、蚝油

操作步骤

步骤一

首先把金针菇给清洗干净了,然后把它的尾部切掉,分成几小撮。把豆腐皮切成小块,然后把金针菇放在豆腐皮上面,卷起来,然后用牙签固定住。

步骤二

准备一个小碗,在碗中加入适量的盐、白砂糖、生抽、蚝油和淀粉,然后放上ml左右的清水,搅拌均匀备用。

步骤三

往热锅内倒上一定量的食用油,等到油温升高了之后把豆皮金针菇卷均匀的放入锅中,然后倒上刚才调好的料汁,开中小火开始煮,煮个五分钟,等到汤汁浓郁的时候就可以关火然后出锅了。

怎么样,这道美食是不是非常的简单呢?只需要简短的十几分钟基本就可以搞定了,这样一盘美食端上餐桌的话绝对会遭到众人的哄抢,尤其是小孩子简直是爱惨了,一个接着一个的吃,根本停不下来。当作在家的小零食吃也是完全可以的,营养健康又美味,再也不用担心孩子吃垃圾食品了。如果有对这道菜品感兴趣的朋友,那就赶快学习起来,学会之后做给家人们吃吧。

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