生命是我们最珍贵的财富，而健康则是我们享受生命的基础，然而，随着现代生活节奏的加快，越来越多的人忽视了健康的重要性，在众多影响寿命的因素中，运动无疑是关键之一。
适当的运动可以帮助我们保持健康的体态，增强免疫力，提高心肺功能，甚至可以减轻心理压力，研究表明，长期坚持锻炼的人通常比不锻炼的人更加健康，并享有更长的寿命。
除了运动，睡眠也是保持健康的重要因素，良好的睡眠质量可以提高我们的注意力和记忆力，有助于恢复体力和精神状态，研究表明，长期失眠或睡眠质量差的人更容易患上各种疾病，如心脏病、糖尿病等，从而影响寿命。
然而，要保持健康的生活方式，还有一个很多人做不到的重要因素——保持良好的饮食习惯，饮食是生命之源，良好的饮食习惯可以为我们提供所需的营养物质，增强身体免疫力，预防各种疾病，并享有更长的寿命。
在加上最近天气干燥有很多人生病，下面就跟大家分享一下哪些食物可以提高免疫力，快点一起来看看怎么做好吃吧。
往香菇里加勺盐、面粉，倒清水没过香菇，然后抓拌均匀，清洗干净后，将香菇控水捞出，再倒满一大碗清水，把香菇再次清洗干净，然后在清水中浸泡十分钟左右。
准备一块肥瘦相间的五花肉，切成薄厚适中的片，切几粒大蒜，准备一块生姜切成姜末，准备一根大青椒切成滚刀块，半个洋葱对半切开，再切成小块，用手抖散开，两根小葱切成葱段。
香菇浸泡好后再次清洗干净，控水捞出放到案板上，切成薄厚适中的厚片，碗中加入一勺蚝油、一小勺盐、一勺白糖提鲜，撒入少许胡椒粉，再加入一勺鸡精、一小勺淀粉，倒入一小碗清水，搅拌均匀备用。
准备一小碗干辣椒段和一小把花椒，热锅凉油，加入五花肉煎制，煸炒出多余的油渍，炒至两面金黄后加入干辣椒段和花椒，再加入蒜末，开大火快速翻炒出香味，加入生抽炒出酱香味后加入洋葱、香菇和青椒，快速翻炒均匀。
加入清水煮一下香菇，再加入调好的料汁，开大火快速翻炒让调料融化，炒入味后加入葱段快速翻炒均匀即可出锅装盘，这样一道麻辣鲜香的香菇炒肉就做好了。
准备菠菜、胡萝卜、小葱和豆皮等食材，将菠菜洗净后焯水，去除水分，切成小段备用，将鸡蛋打入碗中搅拌成蛋液备用。豆皮焯水去除豆腥味，煮软后捞出备用，胡萝卜丝也焯水至断生后捞出备用。
将菠菜、胡萝卜丝、小葱和鸡蛋液混合搅拌均匀。加入盐、鸡精、胡椒粉和面粉，继续搅拌均匀，将豆皮平铺在案板上，把搅拌好的菠菜等食材均匀铺在豆皮上，然后卷起来放入蒸锅中蒸8分钟。蒸好后，将豆皮卷切成薄片，摆入盘中，最后可以调一个料汁浇在菠菜鸡蛋卷上，就可以开动了，这样一道好吃的菠菜卷就做好了。
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