“小暑怕东风,大暑怕红霞”!
7月23日,就是大暑节气了,“大暑”表示炎热至极。
民间有说“大暑前后,热死泥鳅”,大暑过后,就是一年中最热的时候。
为了迎接大暑节气,民间百姓,都会以一些地方特有的风俗习惯以表庆祝。
大暑有啥习俗,你知道吗?
习俗一:吃“仙草”
广东很多地方,在大暑时节有“吃仙草”的习俗。
民谚说“六月大暑吃仙草,活如神仙不会老”。
仙草冻和烧仙草,也是厦门人常见的消暑凉品。
习俗二:喝暑羊
“喝暑羊,即:喝羊肉汤,是流行在沂蒙山区和鲁西南地区的大暑习俗。
其中,以山东单县羊汤最为闻名。
伏暑的羊汤汤质优美、营养丰富,具有健腺益气、温补肾阳的良好功效,成为农闲时期人们饭桌上的一道风味俱佳的滋补美味。
习俗三:饮伏茶
伏茶,顾名思义,是三伏天喝的茶。
用金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水,有清凉祛暑的作用。
古时候,很多地方的农村都有个习俗,就是村里人会在村口的凉亭里放些茶水,免费给来往路人喝。
习俗四:晒伏姜
伏姜,源自中国山西、河南等地,三伏天时,人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起,装入容器中蒙上纱布,于太阳下晾晒。
充分融合后食用,对老寒胃、伤风咳嗽等有奇效,并有温暖保健的功效。
习俗五:送“大暑船”
送“大暑船”。是浙江沿海地区,特别是台州,好多渔村都有的民间传统习俗,其意义是把“五圣”送出海,送暑保平安民。
送“大暑船”时,伴有丰富多彩的民间文艺表演。
明日大暑,吃“度暑粥”
大暑时节,天气炎热,可以用粥来滋补身体。
李时珍认为,“粥与肠胃相得,最为饮食之妙”。
医学界公认,粥能补益阴液,生发胃津,健脾胃,补虚损,最宜养人。
在大暑节气,可根据不同体质、疾病,选用适当药物,配制成药粥以养生。
典型的“度暑粥”,可以选择绿豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥,这些食材都具有补气清暑、健脾养胃的功效,可以帮助安度盛夏。
绿豆百合粥
材料:绿豆、鲜百合
做法:
1、两小把绿豆,清洗干净,放入碗中,备用。
2、锅中加适量的水烧开,把绿豆倒入锅里。
3、百合,反复洗干净,备用。
4、绿豆小火煮二十分钟,倒入百合中火煮5分钟关火即可。
绿豆,性凉味甘,能清热解暑,润喉止渴!绿豆的豆皮中含有大量多酚类抗氧化物质,可预防衰老!
百合有清心润肺,安神去躁的作用,可以助你睡个好觉。
西瓜翠衣粥
材料:西瓜翠衣、大米、姜丝、葱花、白糖
做法:
1、处理好的西瓜翠衣切成条,备用;
2、锅中加入水和大米,烧开转小火煮30分钟至,米粒熟软;
3、掀开盖子,加入姜丝、西瓜翠衣条,煮1分钟;
4、加入少量白糖,搅拌均匀,撒入葱花,即可;
西瓜翠衣,是一种天然药方。将西瓜的瓜瓤吃干净后,可以将瓜洗净,用刀片削去瓜皮,余下的介于瓤与皮之间的部分,称之为西瓜翠衣。
西瓜翠衣比西瓜瓤的营养价值更高,可治暑热烦渴、中暑等症状。
明日大暑,做好三件事,少生病,更健康!
第一件:养心
大暑时节,气候炎热而生机勃发,阳气最为旺盛,阳气外发,气血运行亦相应地活跃,根据中医四季养生的原则,应重在养心。
1、静心养生
大暑高温酷热,易动肝火,常常会觉得心烦意乱、食欲不振、急躁焦虑等,称之为“情绪中暑”。
此时,宜心态清静,俗话说“心静自然凉”,越是天热越要“心静”,以避免不良刺激。
可采用“心理暗示”和“心理纳凉法”等法调整情绪,想象自己处于大自然之中,绿树摇曳、飞泉直下,使你心旷神怡、心平气和。
2、食疗养心安神
选择一些药食同源,具有清心降火、养心安神效果的食物,如:茯苓、麦冬、菊花、金银花、荷叶、大枣、莲子、百合、小米、冬瓜、苦瓜、西红柿、西瓜、香蕉、苹果等食用。
3、睡午觉
睡15-20分钟的午觉可以补足睡眠,能够改善冠脉血供,增强体力、消除疲劳;还可以大大减少冠心病、心绞痛及心肌梗死的发病机会。
第二件:排毒
小暑大暑,上蒸下煮。
此时,天地间就像个汗蒸房,人体就像在做汗蒸一样,全身毛孔腠理都张开了,正是去除体内垃圾毒素的好时节!
趁这个时候来排毒,最合适不过,可以为秋冬健康,打好基础。
1、喝茶排毒
多喝茶水,可增强血液循环,促进新陈代谢,还有利于消化吸收和排除废物,减少代谢产物和毒素对内脏的损害。
所以,常喝茶,是促进身体排毒,最简单有效的方式之一!
2、运动排毒
运动,也是有效的排毒方式,更可以锻炼身体健康!
弹跳运动时,机体血液循环加快,刺激下肢静脉、淋巴系统,通过血液经由排毒器官排到体外。
慢跑是最简单的有氧运动,慢跑时尽可能大地摆动和舒展手臂,可以均匀的调整呼吸,刺激淋巴、降低胆固醇和高血压。
3、按揉腘窝
腘窝,就是双侧膝盖后方的凹陷处,为十二正经中肝经、肾经、膀胱经经脉循行区域,腘窝正中穴位为委中穴。
膀胱经,是人体最大的排毒祛湿通道,而膝盖后窝中的委中穴,走膀胱经,是这个通道上的“排污口”,经常按揉膀胱经,可以帮助身体排毒!
做法:把手掌搓热,来回搓擦两侧腘窝,间断按压穴位,也是以局部发热、酸胀为宜。
第三件:防中暑
大暑时节,保养不当,很易中暑,其症状常常是,全身乏力、头昏心悸胸闷、出虚汗、四肢麻木、口渴恶心等。
遇到这种情况,不能慌乱,首先,避开闷热环境,转移至阴凉通风的地方,然后采用各种办法帮助身体散热,补充水分好好休息,再喝点淡盐开水、绿豆汤、西瓜汁、酸梅汤等。
但对于严重中暑者,医院治疗。
最后,大暑时节,宜散步
大暑养生,首先要避开“桑拿天”,闷热天气,尽量少出门、少活动,即使出门也不能长时间暴露在露天环境中。
为了让体内的湿气散发出来,应尽量在早晚温度稍低时,进行散步等强度不大的活动。
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